Dona Algusta
Nasci na Ilha do Igarapé Grande, na comunidade João Pilates, em Ananindeua, onde vivo até hoje. Busco fomentar a cultura local por meio da gastronomia, utilizando insumos regionais e valorizando saberes tradicionais. Meu trabalho está ligado ao turismo alimentar e à participação em festivais do produtor e do açaí, promovendo experiências conectadas à identidade e aos sabores da ilha.
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